Jamur tiram berwarna kekuningan

Mungkin kita sering melihat jamur tiram berwarna kekuningan hal ini sebenarnya tidak normal, karena jamur tiram yang sehat dan bagus bisanya berwarna putih susu, atau agak krem

Jamur tiram kuning mungkin sangat indah untuk dilihat, bahkan sangat cantik saking cantiknya jamur tiram kuning kerap di jadikan hiasan pada masakan di sejumlah restoran besar di china, namun apakah jamur tiram berwarna kekuningan juga sama cantiknya?.. tentu saja tidak malah ini menjadi salahsatu masalah pada pembudidayaan jamur tiram putih,

Dengan jamur tiram berwarna kekuningan justru membuat nilainya berkurang baik secara ekonomi juga secara visual (penampilan) , karena jika hasil panen ajamur tiram berwarna agak kekuningan akan mengurangi minat pembeli karena mereka cenderung berfikiran kalau jamur tiram tersebut kurang terwat, kurang sehat dan kurang berkualitas, pasar menginginkan jamur tiram yang bagus berwarna putih bersih serta berpayung tebal.

Kenapa sering terjadi jamur tumbuh berwarna agak kekuningan?. hal ini bisa disebabkan oleh berbagai faktor

Faktor penyebab jamur tiram berwarna kekuningan

Panen jamur tiram terlambat

Keterlambatan panen pada jamur tiram akan mengakibatkan jamur terus tumbuh, biasanya jika melewati masa panen warnanya akan mulai berubah sedikit demi sedikit menjadi agak kekuningan

Antisipasi

1. Lakukan kontrol setiap saat pada pertumbuhan jamur didalam kumbung


2. Panen segera jika jamur sudah tumbuh maksimal, dan siap untuk di panen

Air yang berlebihan (kelembapan berlebih)

Kandungan air terlalu banyak didalam kumbung akan berpengaruh buruk terhadap pertumbuhan jamur tiram, salahsatu efeknya jamur akan berwarna agak kuning

Antisipasi

1. Lakukan penyiraman dengan benar tidak terlalu banyak juga tidak kurang


2. Periksalah kelembapan didalam kumbung dengan menempatkan hygrometer (alat pengukur kelembapan udara) sehingga bisa menyesuaikan disaat penyiraman

Kurangnya Air (Kurang kelembapan)

Pada budidaya jamur tiram memang butuh ketelitian, kedisiplinan dan ketekunan hal ini dibutuhkan untuk kontrol secara menyeluruh terhadap perlakuan budidaya jamur tiram, biasanya kurangnya kelembapan diruangan pertumbuhan jamur tiram disebabkan oleh perhitungan yang salah pada saat penyiraman.

Antisipasi

1. Lakukan penyiraman yang teratur dan sesuai kebutuhan


2. Kontrol selalu kelembapan ruangan budidaya dengan meletakan hygrometer didalamnya sehingga kita akan mengetahui kondisi suhu setiap waktu, dengan demikian kita akan dengan mudah menyesuaikan intensitas penyiramannya

Bahan kimia

Bahan kimia hampir tidak digunakan pada jamur tiram terlebih pada adonan pembuatan baglog, karena hal ini pasti akan memberikan efek yang tidak biasa pada pertumbuhan jamur, jika efenya bagus mungkin itu suatu penemuan baru, namun sampai saat ini hampir belum pernah ada penemuan seperti itu, tetapi banyak yang melakukan percobaan, salahsatu efek buruknya adalah jamur tiram akan memiliki warna kekuningan

Antisipasi

1. Jika anda ingin melakukan percobaan dengan penambahan bahan kimia didalam campuran adonan media tanam jamur tiram hendaklah dipersiapkan tempat khusus agar tidak berefek pada yang lainya, lakukanlah percobaan secukupnya apalagi jika percobaan tersebut belum bisa dipastikan hasilnya, biasanya hanya mendengar kabar atau percobaan individu semata.


2. Jika anda membeli baglog tanyalah ke sipenjual apakah ada campuran bahan kimia didalamnya, jika tidak mungkin bukan masalah, namun jika ada tanyalah gunanya penggunaan bahan tersebut, serta apa efek buruknya dan bagaimana perlakuan budidayanya apakah ada perbedaan dengan yang biasa sesuai SOP

Demikian rincian faktor-faktor yang menjadi penyebab jamur tiram berwarna kekuningan dari kasus yang pernah kami temukan.
Jika anda pernah menemukan faktor penyebab lain sehingga mengakibatkan jamur tiram berwarna agak kuning silahkan berbagi dengan kami di kolom komentar, hal ini akan menjadi tambahan ilmu yang sangat berharga untuk kami.

Terimakasih
Salam..