Cara budidaya jamur tiram sebenarnya cukup mudah jika dilihat dari segi perlakuannya, karena tidak memerlukan alat seperti pada budidaya tanaman pada umumnya, budidaya jamur tiram juga tidak memerlukan tempat yang luas,
Sebelum membudidayakan jamur tiram kita harus memahami terlebih dahulu bagaimana cara budidaya jamur tiram dengan baik , apa fasilitas yang diperlukan serta persiapan serta kesiapan kita dalam melakukannya, di dalam membudidayakan jamur tiram ada pasilitas yang harus dipersiapkan di ataranya yaitu:
Kumbung adalah istilah yang biasa di gunkan oleh petani jamur untuk menyebut tempat budidaya jamur, yang merupakan sebuah bangunan dimana ruangan ini memiliki fungsi sebagai tempat menumbuhkan jamur tiram, untuk lebih jelasnya silahkan simak di dalam artikel kumbung atau rumah jamur
Rak pada budidaya jamur tiram berfungsi untuk menyusun baglog (media tanam ), rak ini biasanya terletak didalam ruangan kumbung, Untuk lebih jelas mengenai rak silahkan pelajari di artikel Rak budidaya jamur tiram
Jika semua pasilitas kumbung beserta rak-raknya sudah siap dan juga dengan persediaan baglog baik dengan membuatnya sendiri atau dengan membelinya dari orang lain maka langkah yang harus anda lakukan adalah menata baglog dengan rapi diatas rak-rak yang sudah anda sediakan didalam kumbung, baik dengan posisis vertikal maupun horizontal.
Lalu selanjutnya tugas anda adalah merawat baglog-baglog tersebut supaya jamur dapat tumbuh dengan baik dan maksimal.
Pembukaan cin-cin dan kertas penutup baglog
Penyiraman atau pengkabutan baglog
Setelah panen pertama tidak banyak langkah-langkah yang harus anda lakukan, hanya menjaga kelembapan dan suhu diruang budidaya sehingga tidak kurang atau lebih dari suhu yang dibutuhkan untuk pertumbuhan jamur
Setelah panen kedua maka yang harus dilakukan adalah menjaga pengerasan pada baglog, dengan cara refresh ruangan dan juga baglog dengan langkah-langkah:
Pada panen ke 4 perlakuannya sama dengan perlakuan menjelang panen ke 2
CATATAN
Sebelum membudidayakan jamur tiram kita harus memahami terlebih dahulu bagaimana cara budidaya jamur tiram dengan baik , apa fasilitas yang diperlukan serta persiapan serta kesiapan kita dalam melakukannya, di dalam membudidayakan jamur tiram ada pasilitas yang harus dipersiapkan di ataranya yaitu:
Kumbung atau ruang pembudidayaan jamur
Kumbung adalah istilah yang biasa di gunkan oleh petani jamur untuk menyebut tempat budidaya jamur, yang merupakan sebuah bangunan dimana ruangan ini memiliki fungsi sebagai tempat menumbuhkan jamur tiram, untuk lebih jelasnya silahkan simak di dalam artikel kumbung atau rumah jamur
Rak untuk menata baglog didalam kumbung
Rak pada budidaya jamur tiram berfungsi untuk menyusun baglog (media tanam ), rak ini biasanya terletak didalam ruangan kumbung, Untuk lebih jelas mengenai rak silahkan pelajari di artikel Rak budidaya jamur tiram
Jika semua pasilitas kumbung beserta rak-raknya sudah siap dan juga dengan persediaan baglog baik dengan membuatnya sendiri atau dengan membelinya dari orang lain maka langkah yang harus anda lakukan adalah menata baglog dengan rapi diatas rak-rak yang sudah anda sediakan didalam kumbung, baik dengan posisis vertikal maupun horizontal.
Lalu selanjutnya tugas anda adalah merawat baglog-baglog tersebut supaya jamur dapat tumbuh dengan baik dan maksimal.
ALAT yang dibutuhkan dalam merawat baglog
- Pompa air atau suber air
- Sprayer (nozzle atau kran)
- Selang air
- Pisau
- Thermometer
Cara budidaya jamur tiram
Cara merawat baglog menjelang panen pertama
Pembukaan cin-cin dan kertas penutup baglog
- Setelah baglog dipastiakan full misellium maka buka cin-cin dan kertas penutup baglog,
- setelah keduanya terlepas lalu diamkan selama 5 hari, dan pada waktu yang sama pelembaban lantai sudah bias dilakukan dengan cara menyiramnya,
- setelah 5 hari potong plastik ujung baglog agar permukaan media tanam terbuka lebar, sehingga jamur dapat tumbuh dengan bebas
Penyiraman atau pengkabutan baglog
- Setelah pemotongan plastic ujung baglog diamkan selama 3 hari jangan dulu disiram atau dikabut, tetapi pelembapan lantai terus dilakukan,
- Setelah 3 hari lalu mulai lakukan penyiraman atau pengkabutan pada baglog sesuai kebutuhan, dalam arti bisa 1x,2x bahkan lebih sesuai kondisi suhu, suhu yang harus dicapai yakni kisaran antara 18 s/d 24ºC, maka untuk memudahkan memastikan suhu maka diperlukan thermometer diruangan kumbung,
- Setelah usia baglog beberapa hari terhitung setelah pembukaan tutup baglog, maka bibit jamur dalam baglog akan mulai tumbuh dan membentuk daun/tiram jamur, (pinhead) Dan setelah 24 jam jamur akan membesar maksimal, artinya jamur siap dipanen.
Cara merawat baglog menjelang panen ke dua
Setelah panen pertama tidak banyak langkah-langkah yang harus anda lakukan, hanya menjaga kelembapan dan suhu diruang budidaya sehingga tidak kurang atau lebih dari suhu yang dibutuhkan untuk pertumbuhan jamur
Cara merawat baglog menjelang panen ke tiga
Setelah panen kedua maka yang harus dilakukan adalah menjaga pengerasan pada baglog, dengan cara refresh ruangan dan juga baglog dengan langkah-langkah:
- Cungkil media baglog yang sudah panen ke 2
- Sanitasi seluruh ruangan
- Proses penyiraman atau pengkabutan ditunda selama 2 hari
- Setelah 2 hari lakukan penyiraman dan pengkabutan seperti biasa.
Cara merawat baglog menjelang panen ke empat
Pada panen ke 4 perlakuannya sama dengan perlakuan menjelang panen ke 2
CATATAN
- Pada umumnya hasil panen ke 1 ke 2 dan seterusnya akan mengalami penurunan bobot hasil panen
- Pada umumnya baglog berkapasitas 4 kali panen, akan tetapi terkadang ada yang masih bisa sampai penen ke 5, hal ini dipengaruhi oleh faktor-faktor sebagai berikut:
- perawatan yang sangat teliti
- kualitas kandungan nutrisi dalam baglog
- Setelah baglog tidak produktif lagi maka baglog tersebut dapat dimanfaatkan sebagai pupuk
Cara budidaya jamur tiram dan perawatan baglog yang kami posting setiap saat berubah-ubah ,disesuaikan dengan perkembangan terbaru dari metode penelitian yang kami lakukan, dan hal ini tentu menuju ke hal yang lebih baik untuk pengoptimalan pertumbuhan jamur serta efesiensi waktu pengerjaan
[…] Cara budidaya jamur tiram putih […]
BalasHapus[…] Cara budidaya jamur tiram putih […]
BalasHapus